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プリプリな小鯵♪
フワフワなあじフライにします〜♪
自家製タルタルソースで!
上手いこと炊けました♪
鯛の子と鯛の白子の煮付けです♪
580円でご提供です。是非〜(*^^*)
昨日のご案内のわらびはこうなりました♪
竹の子と炒め物です♪
またまた春食材の仲間入りです♪
ワラビが出てきました♪
今日はあくぬきしますので、明日からご提供です♪
どう料理して出すか悩み中です…
今日は前回好評でした天然クレソン入りました♪
ハウスものが基本のクレソンですが、天然ものです♪
少しクセがあり美味しいですね~。
クセを味わってもらう為にサラダでご提供します〜
今日はこちら♪
★☆浅利の酒蒸し☆★
580円
どんどん春です(*^^*)
皆さんお待ちの…
★☆ほたるいかのお造り☆★が今年も入ってきました~
春ですね~
今年も入荷が安定するかどうかはわかりません。
是非ある時に食べて下さい♪
780円でご提供です♪
春食材が増えて来ました♪
花わさびの醤油漬けできました!
ピリっと甘辛く美味しいです♪
毎年好評のいかなごのくぎ煮。
3月5日火曜日いかなご漁解禁日でした。
早速仕入れて炊きました!
ただ、今年はサイズが大きく、追加で炊くかどうかわかりませんので、お早めに!